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‘Hansik’: cuando la salud y la alimentación van unidas

‘Hansik’: cuando la salud y la alimentación van unidas

Desde la más antigua ancestralidad, Corea y su población ha creído firmemente que alimentación y medicina comparten un mismo origen. Así pues, de forma indefectible cumplen la misma función, estableciendo la clásica creencia de que “los alimentos son la mejor medicina”. Esta cocina tradicional, recibe el nombre de ‘hansik’.

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El noble arte del sumo

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El sumo es un deporte en el que dos luchadores, llamados ‘rikishi’ se enfrentan en un espacio delimitado con sus manos desnudas. Además, es el deporte nacional de Japón por excelencia, aunque no sea el deporte más popular. El béisbol, por ejemplo, goza de mayor popularidad.

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La realidad tras la leyenda de Musashi

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Miyamoto Musashi, el legendario maestro espadachín del período Edo, se batió en míticos duelos desde su más “tierna” infancia. Venció en más de 60 duelos y escribió en las postrimerías de su vida una de las óperas primas de la literatura japonesa: el ‘Gorin no sho’ o “Libro de los cinco anillos”.

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Los guardianes del sol

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Los ‘Teru-teru bōzu’ son, a efectos prácticos, amuletos contra la lluvia o guardianes del sol. Su sencillo y rítmico nombre significa algo así como...

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